รองศาสตราจารย์ ดร. สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า

Sappasith Klomklao

มหาวิทยาลัยทักษิณ

ความเชี่ยวชาญหลัก: Food Ingredient and Raw Materia

รายละเอียดความเชี่ยวชาญ

Food proteins and enzymes, Protein purification, Utilization of waste materials, Processing of aquatic animals, Plant phenolics