รองศาสตราจารย์ ดร. สุธี วังเตือย

Sutee Wangtueai

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ความเชี่ยวชาญหลัก: Food processing

รายละเอียดความเชี่ยวชาญ

Food processing, Fishery Products, Fishery byproduct utilization, Fish gelatin, collagen, protein hydrolysate