ข้อมูลสมาชิกภายในศูนย์

กรองมหาวิทยาลัย หน่วยงาน และความเชี่ยวชาญ

เลือกหลายค่าได้ บนคอมพิวเตอร์ใช้ Ctrl หรือ Command แต่ละตัวกรองทำงานร่วมกัน

นักวิจัย

86 รายการ

รองศาสตราจารย์ ดร. อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์

Uthaiwan Suttisansanee

มหาวิทยาลัยมหิดล

สถาบันโภชนาการ

ความเชี่ยวชาญหลัก: Food Ingredient and Raw Materia

  • Identification of bioactive compounds
  • antioxidant activities
  • key enzyme inhibitions
ดูรายละเอียด รองศาสตราจารย์ ดร. อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์

Kiattisak Duangmal

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์

ความเชี่ยวชาญหลัก: Food Ingredient and Raw Materia

ดูรายละเอียด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์

รองศาสตราจารย์ ดร. เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์

Benjawan Thumthanaruk

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์

ความเชี่ยวชาญหลัก: Food Product Development

  • แมงกะพรุน
  • jellyfish
ดูรายละเอียด รองศาสตราจารย์ ดร. เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์
Scroll to Top